yaniksun | Про блины (Reply)

В субботу утром я пекла блины из прокисшего молока. Точнее я пекла оладьи из блинного теста — как бабушка делала. Илья увидел, отобрал у меня тесто и стал печь большие блины :)
С чем я их ела, слабонервным лучше не читать :) Я нажарила шкварок, заворачивала их в блин и макала этот блин в жир от шкварок. Потом положила в тарелку кусок сливочного масла, сверху — горячий блин и макала блины в растопленное масло.
Илья ел со сметаной и падал в обморок от моих вкусовых пристрастий :) А я ела и повизгивала от восторга — у меня была ностальгия по летним каникулам у бабушки в Белоруссии. Так мы с двоюродной сестрой ели почти каждое утро и нам было очень вкусно :) Бабушка радовалась, как внучки хорошо кушают, и бежала за очередной пачкой масла и куском сала с прорезью :) А мы мерились животами :)
В течение учебного года мы худели, а на следующее лето повторялось все сначала :)
В общем, спасибо бабушке за растяжки на моей попе! :)